Die folgende Abbildung verdeutlicht die massiven Einflüsse von Übergewicht und Adipositas auf Funktion und Organe des Körpers. Maßgeblich verantwortlich hierfür ist die Mangelversorgung mit Mikronährstoffen trotz vollen Magens (mit Makronährstoffen, auch Füllstoffe genannt). Zu den Makronährstoffen gehören eben auch Weizenprodukte wie Brot und Teigwaren. Folge davon sind Entzündungen im Körper, die vielerlei Zivilisationskrankheiten auslösen oder negativ Begünstigen, so z.Bsp. Arthrose / Arthritis, Rheuma, Diabetes, Bluthochdruck oder gar Multiple Sklerose. Wenn wir noch die Konsequenzen und Folgeerkrankungen der Entzündungen im Körper aufgrund eines leckenden Darmes ausführen würden, wären nahezu alle Wohlstandskrankheiten aufzuführen.
Als positiver Nebeneffekt für eine Abnahme des Körpergewichtes kommt besseres Aussehen, gesteigertes Selbstbewusstsein und Wohlgefühl, mehr Anerkennung, Vitalität und Energie hinzu. Ganz einfach die Folge davon: Leben neu erleben!
aus Studie CCF, Cleveland Clinic Journal of Medicin (2006, 73:1-15)